R
E
S
E
R
V
E
R
La carte
Réservation
Privatisation
Horaires
Du mardi au samedi
de 12h à 14h30
et de 19h à 23h30
La carte
Les entrées
Les couscous
Les tajines
Les plats
Les desserts
Les entrées
Houmous, menthe, citron confit
9
Halloumi sticks, sauce citron confit-persil
10
Pastilla de poulet en cigare et sauce miel-menthe
12
Assortiment de mezzé à partager : Baba ganoush, chlada, carottes rôties, taktouka, salade d’oeufs au cumin
15
Les couscous
Couscous aux légumes de saison
18
Couscous au poulet (1 cuisse)
21
Couscous aux boulettes de boeuf (3 pièces)
22
Couscous merguez (3 pièces)
21
Couscous royal (1 merguez, 2 boulettes et 1 cuisse de poulet)
27
Suppléments: boulettes (x2), merguez (x2), cuisse de poulet (x1)
6
Les tajines
Tajine de poulet, olive, pomme de terre
21
Tajine d'agneau, pruneaux, amandes
25
Tajine de kefta aux oeufs (boulettes végétariennes aux lentilles et herbes fraîches)
20
Tajine de boulettes de sardines en sauce tomate, haricots verts et petits pois
23
Les plats
Brochettes d’agneau, labneh au sésame, salade marocaine (concombre, tomate, oignon)
23
Tchoutchouka verte : crème de brocolis, petits pois, épinards sautés, œufs
17
Les desserts
Mille-feuille marocain : crème montée à la rose et fraises fraîches
9
Baklawa, pistache, amande, noix
9
Salade d'orange à la cannelle et fleur d'oranger
7,5
Thé gourmand: thé à la menthe de la casbah ou tisane berbère ou café avec un assortiment de pâtisseries orientales
10